Le nostre casarecce al peperone dolce di Altino è una pasta di semola di grano duro trafilata a bronzo e essiccata lentamente come vuole la vecchia tradizione abruzzese.
Confettura di cipolla e peperoncino, realizzata con cipolle e peperone dolce di Altino, il risultato è una confettura deliziosa dal sapore sorprendente e dal profumo irresistibile.
